Получить забытый пароль
Энциклопедия / Традиции
Изменить категорию | Все статьи категории
На 6-8 лавашей: 500 г муки, 1/3 ч.л. соли
В миску положить муку, пару щепоток соли по вкусу, залить водой, чтобы получилось крутое тесто, но месить его лучше долго, потом скалкой толщиной в палец раскатать как можно тоньше, положить на прогретый противень, слегка посыпанный мукой. В зависимости от прогрева духовки, выпекать 5-8 мин.
Source: October
Кавказская Кухня - Лаваш
12.8.2004На 6-8 лавашей: 500 г муки, 1/3 ч.л. соли
В миску положить муку, пару щепоток соли по вкусу, залить водой, чтобы получилось крутое тесто, но месить его лучше долго, потом скалкой толщиной в палец раскатать как можно тоньше, положить на прогретый противень, слегка посыпанный мукой. В зависимости от прогрева духовки, выпекать 5-8 мин.
Source: October
| Сайт: | http://www.kuking.ru/1_1055.htm |
